Gastronomia, artykuły spożywcze

Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Sos sojowy do wszystkiego?

Jedną z tajemnic azjatyckiej kuchni jest z pewnością sos sojowy. Ma on bardzo intensywny, bogaty ale też słony smak i gdy go dodamy do potrawy nie jesteśmy w stanie pomylić go z niczym innym. Receptura ta przyszła do nas wraz z upowszechnieniem się kuchni azjatyckiej w Polsce. Okazuje się, że bard

Gastronomia, artykuły spożywcze

Duszona karkówka

Karkówka nie może być zdrowa – to zaprzeczenie dania dietetycznego. Ale czy na pewno? Doskonale przyrządzona, pozbawiona tłuszczu może wyśmienicie smakować, a co więcej – nie dostarczać do organizmu dodatkowych, zbędnych kalorii. Taka karkówka nadaje się na zdrowy obiad, restauracja na kolację war

Gastronomia, artykuły spożywcze

Wigilijne pierniki

Piernik to nieodłączny element wigilijnego stołu. W Polsce to ciasto wykonywane z mąki pszennej, żytniej, miodu, mleka jajek i karmelizowanego cukru obecne było już w połowie XVIII wieku. Kojarzone było wówczas z dobrobytem, a faska piernika wchodziła nawet w skład posagu młodej panny. Dziś świąte

Gastronomia, artykuły spożywcze

Dietetyczne potrawy na Wielkanoc

Okres Wielkanocny z pewnością nikomu z nas nie kojarzy się z dietą. Na stołach królują bowiem wówczas tradycyjne polskie potrawy, które choć wyjątkowo smaczne, plasują się również bardzo wysoko, jeśli chodzi o ich kaloryczność. Jajko z majonezem ma prawie 200 kalorii, żurek z kiełbasą 600 kalorii,

Gastronomia, artykuły spożywcze

Potrawy świąteczne w Anglii

Anglia, tak samo jak inne kraje, w których obchodzi się Boże Narodzenie, ma swoje własne, unikalne świąteczne menu. Co w takim razie zobaczymy w tym okresie na brytyjskich stołach? Najważniejszym daniem głównym, od którego Anglicy rozpoczynają świętowanie, to pieczony w całości indyk. Jeszcze w XIX

Kategorie artykułów

Polecane artykuły

Delektowanie się jedzeniem

Każdy z nas musi jeść, żeby przeżyć i utrzymać swój organizm w odpowiedniej formie. Każdy z nas chyba również lubi tę czynność. Zdaje się jednak, że w większości przypadków nie czerpiemy z jedzenia takiej przyjemności, jaką moglibyśmy czerpać. Często jemy „na szybko”, żeby tylko zaspokoić głód. Wie

Zabytki, które przegrały z fanatyzmem

Nie wszystkie wspaniałe osiągnięcia ludzkości w materii architektury przetrwały do dziś. Czasami padły ofiarą upływającego czasu i zwyczajnie obróciły się w pył. Innym razem działania wojenne prowadzone na licznych frontach całego świata w różnych okresach historii sprawiły, że zostało po nich jedy

Poszukajmy ćwiczeń na nasze problemy

Często myśląc o ćwiczeniach mamy przed oczami intensywne wymachy, podskoki, ćwiczenia z obciążeniem, a to wszystko przywodzi na myśl zmęczenie, pot, ale również ból, niebezpieczeństwo powstawania kontuzji, co może nas zniechęcać do ćwiczeń. Zwłaszcza jeśli mamy jakieś problemy ze stawami czy kręgos

Pompy ciepła – zasada działania, korzyści i zastosowania w domach

Pompa ciepła przenosi istniejące ciepło z powietrza, gruntu lub wody do budynku, zapewniając ogrzewanie, podgrzewanie ciepłej wody, a często także chłodzenie. Działa bez spalania paliw – to czystsze, tańsze i praktycznie bezobsługowe źródło ciepła dla domu. Poniżej wyjaśniam, jak to działa w praktyc